Компоненты, которые понадобятся для приготовления курицы гриль с цветной капустой (вес продуктов указан в килограммах, под специями подразумеваются перец и соль).
0,5 куриного белого мяса, 0,5 цветной капусты, лимон, пучок петрушки, специи.
Как приготовить курицу гриль с цветной капустой.
Промойте мясо, нарежьте порционными кусочками и выкладывайте в эмалированную неглубокую посуду. Приготовьте сок лимона (свежевыжатый). Смешайте с солью, перцем, кольцами лука, сбрызните курицу. На полчаса поставьте в холодильник.
Цветную капусту разбирают на небольшие соцветия, Отварите в подсоленной воде разобранную на небольшие соцветия капусту до полуготовности и откиньте на сито.
Нанизайте вперемежку куриного мяса кусочки с капустой на шпажки и до готовности жарьте на решетке.
При подаче украсьте зеленью.
Курица гриль с цветной капустой готова.
| Как приготовить курицу гриль с зеленью | Как приготовить курицу гриль куриными колбасками с абрикосовым соусом |
|---|