Компоненты, которые понадобятся для приготовления курицы гриль с оливками (вес продуктов указан в килограммах, под специями подразумеваются перец и соль).
0,5 филе куриного, 0,1 зеленых оливок без косточек, болгарский перец, 2 ложки столовых подсолнечного масла, одно яйцо, лимон, специи.
Как приготовить курицу гриль с оливками (котлеты-гриль).
Пропустите через мясорубку филе курицы, добавив болгарский перец, добавьте также оливки измельченные специи (соль с перцем) и яйцо. Перемешайте тщательно и выдерживайте полтора – два часа в холодильнике.
Затем из массы необходимо сформировать котлеты, нанизать на шпажки и до готовности жарить на смазанной растительным маслом решетке.
При подаче украсьте кружками лимона.
Наша курица гриль с оливками (котлеты-гриль) готова.
| Как приготовить курицу гриль куриными колбасками с абрикосовым соусом | Как приготовить курицу гриль в лаваше (как куриный кебаб) |
|---|