Компоненты, которые понадобятся для приготовления курицы гриль в лаваше (вес продуктов указан в килограммах, под специями подразумеваются перец и соль).
0,8 филе куриного, 0,15 лука репчатого, одно яйцо, четыре тонких лаваша, 2 ложки столовых подсолнечного масла, по полпучка петрушки и укропа, специи.
Как приготовить курицу гриль в лаваше (как куриный кебаб).
Нарезайте филе промытое курицы кубиками и пропускайте через мясорубку, добавив репчатый лук. Добавьте в фарш яйцо, специи. Хорошо перемешайте и
сформируйте колбаски. До готовности жарьте на решетке, предварительно
При подаче украсьте консервированными ананасами ломтиками и веточками смазанной подсолнечным маслом.
После чего снимите кебаб с решетки, посыпьте измельченной зеленью, заверните в тонкий лаваш.
Курица гриль в лаваше (как куриный кебаб) готова.
| Как приготовить курицу гриль с оливками (котлеты-гриль) | Как приготовить курицу гриль - люля-кебаб из курицы с копченым салом |
|---|