Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления курицы гриль в виде колбасок-гриль с ветчиной (вес продуктов указан в килограммах).
0,5 филе куриного, 0,15 ветчины, 0,1 лука репчатого, 0,1 лука зеленого, 30 мл лимонного сока, одно яйцо, перец, соль.
Как приготовить курицу гриль в виде колбасок-гриль с ветчиной.
Пропустите через мясорубку филе курицы, добавив репчатый лук, добавьте специи (соль с перцем) и яйцо. Добавьте также и ветчину кусочками, перемешайте тщательно и выдерживайте полтора – два часа в холодильнике.
Затем массу необходимо разделить на колбаски, нанизать на шпажки и до готовности жарить на решетке.
При подаче украсьте колбаски кольцами репчатого и перьями зеленого лука, сбрызните лимонным соком.
| Как приготовить курицу гриль в виде колбасок из курицы с использованием бекона | Как приготовить курицу гриль с фасолью |
|---|