Как приготовить уксус для суши. Рецепт уксуса для суши.

Как приготовить уксус для суши - это совершенно просто! Немного времени и уксус готов для замечательного блюда суши.

Итак где - то на 2 или на 2,5 стакана заранее отваренного риса: 2 -3 ст. ложки уксуса, 1/2 ст. ложки сахара, одна ложка соли. А вот на 5 ст. риса: 2,5-3 ст. ложки уксуса, 1-2 ст. ложка сахара, 1 чайные ложки соли. А где то на 10 стаканов риса берется 6 ст. ложек уксуса, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли.
В кастрюльке смешать все продукты и мешать, пока все не растворятся. Кстати по желанию возможно добавить соевый соус. Далее выложить в миску рис. Деревянною ложкой равномерно полить уксусом, уксус может быть также яблочный или же вишневый какой угодно. Хорошенько остудить, где - то до комнатной температуры и все перекласть в кастрюлю с крышкой.
Из уксуса и воды, взятых в пропорции один к одному, приготовить. Все готово для приготовления изумительного вкусного блюда суши.